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2022年8月の記事一覧

8月31日(水)から9月2日(金)までの給食

 9月2日(金)

牛乳 ライスボールパン きのこスパゲティー チキンナゲット イタリアンサラダ

 きのこは世界中で食べられていて、様々な種類があり、地域によって好みが違います。日本で好まれている松茸は欧米ではあまり好まれていません。欧米ではマッシュルームやトリュフ、中国などアジアではふくろたけ、日本では椎茸、舞茸、というようにそれぞれの国の食文化や好みに合わせて栽培されています。今日のスパゲティーにはシメジ、えのき茸、マッシュルーム、エリンギの4種類のきのこが入っています。

 9月1日(木)

牛乳 トマトカレーライス こんにゃく入り海藻サラダ

 今日は、鴻巣市のとなり、北本市のB級グルメのトマトカレーを給食にしました。北本市は昔からトマトの栽培が盛んで、味が良くて甘いトマトがたくさん作られてきました。トマトを使った和菓子や料理などの特産品も次々と開発されています。今日はその中の一つのトマトカレーです。トマトのうま味が加わり、おいしく食べられるカレーです。

8月31日(水)

牛乳 キムチチャーハン 小籠包 大根とシメジの中華スープ 梨

 今日から2学期の給食がはじまりました。夏の疲れが出やすい時期です。給食は色々な食品を組み合わせて、みなさんに必要な栄養素をバランスよくとれるように工夫されています。ごはんやパン、肉、魚だけでなく、野菜もしっかり食べて、勉強や運動を頑張りましょう。